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winterhalter グラス洗浄機のメリット！

グラス洗浄機は、透明なタンブラー･ロックグラス･ワイングラス等を
透明に､乾燥後も水あか･ウォータースポットをつけることなく､
ほぼ拭き上げることなく洗い上げることができます。

毎日の拭き上げ、後片付け時間が大幅に短縮されます！

①水質改善機器接続

純水器を標準仕様とし､不純物をすべて取り除いた水(純水･RO水)を使用します。

この純水を使用することにより、

○スケール(水あか･スポット)がつかない
○洗剤の効能をアップさせる

といった効果があります。

②温度の変更

すすぎ水の温度を65℃に変更し､繊細なグラスに対する影響を最小限に抑えます。

85℃によるすすぎを繰り返すと・・・

○グラスひび割れ発生
○アルカリ性洗剤と高温水によるアルカリ焼け(白くなる)
○クリスタルグラスに含まれる鉛分の融解(白くなる)

といった現象発生の恐れがあります。

③ スロースターター

グラス類の転倒とチップを防ぐ「スロースターター機能」を標準装備しています。
徐々に洗浄力(水圧)を上げていくことにより､グラスの転倒や振動によるチップを防ぎます。

④機器の高耐久性

純水にも耐えうる耐久性を有しています
純水の分子は非常に細かく､高い溶解力(金属等に浸透･ピンホールをつくる等)を持ちます。

したがって､通常の洗浄機では耐久性が大幅に短縮してしまいますが､
ウィンターハルター製品は純水･RO水の使用に耐える部材を採用しています。

純水器 : VE17